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Recette de la Galette des Rois à la frangipane

Difficulté : FacilePortions 6 à 8 personnesPréparation 15 minutesRepos 30 minutesCuisson 30 à 35 minutes La galette des rois trouve son origine dans les fêtes romaines des Saturnales, où un roi était tiré au sort grâce à une fève cachée dans un gâteau. Au Moyen Âge, cette tradition a été reprise pour célébrer l’Épiphanie, fête chrétienne…

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