Cuisine : IndienneDifficulté : FacilePortions 4 personnes Préparation 15 minutesCuisson 20 minutes Les côtelettes d’agneau créoles sont un plat emblématique des îles des Caraïbes et de l’océan Indien, inspiré des influences françaises et indiennes. Cette recette associe les épices locales à une cuisson mijotée, offrant une explosion de saveurs… Cet article est réservé aux abonnés. Pour y…