Cuisine : AncienneDifficulté : FacilePortions 6 personnesTemps de repos 30 minutesTemps de cuisson 40 minutesTemps de préparation 1h30 La tourte paysanne est une spécialité rustique de la cuisine française, apparue au XVIIe siècle. Inspirée des tourtes médiévales, elle était préparée par les paysans avec des ingrédients simples comme la viande, les légumes et les herbes du jardin……