Cuisine : AncienneDifficulté : Très facilePortions 6 personnesTemps de préparation 20 minutesTemps de cuisson 35 à 40 minutes La tarte Tatin est l’un des desserts les plus emblématiques de la pâtisserie française. Son originalité réside dans sa cuisson à l’envers, où les pommes caramélisées sont placées sous la pâte avant d’être retournées après cuisson… Cet article est…