Cuisine : FrançaiseDifficulté : FacilePortions 25 à 30 gougèresPréparation 15 minutesCuisson 15 minutes Les gougères au fromage sont une spécialité bourguignonne datant du XVIe siècle. Ces petits choux salés au fromage étaient autrefois servis lors des dégustations de vin en Bourgogne… Cet article est réservé aux abonnés. Pour y accéder et profiter de l’intégralité de notre contenu…