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Recette du jjukkumi

Cuisine : CoréenneDifficulté : MoyennePortions

4 personnes

Préparation

10

minutesMarinage

30 minutes

Cuisson

20 minutes

Le ragoût de poulpe à la coréenne, également appelé jjukkumi, est un plat épicé et savoureux originaire de Corée. Il est préparé avec du poulpe frais, mariné dans une sauce épicée avant d'être mijoté avec divers légumes…

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