Cuisine : FrançaiseDifficulté : MoyennePortions
4 personnes
Préparation
20
minutesCuisson
3 h 00
Le sanglier aux airelles est un plat de gibier classique de la cuisine française, particulièrement apprécié pour ses saveurs riches et légèrement sucrées. Le mélange de la viande de sanglier, souvent un peu corsée, avec la douceur des airelles crée une harmonie parfaite…
