Le secret d’une pâte croquante et dorée pour enchanter vos goûters de fêtes ✨

Il existe un parfum que l'on n'oublie jamais, une fragrance qui traverse les âges et les générations pour venir chatouiller nos souvenirs les plus enfouis : celui des sablés qui dorent doucement dans le four. Noël ne serait pas tout à fait Noël sans cette tradition artisanale, où la farine s'envole comme une fine pellicule de neige sur le plan de travail et où le beurre, pommade et généreux, devient le liant de nos moments de partage…