Un bol chaud, onctueux et réconfortant pour bien commencer la journée, entre douceur et vitalité !
Le porridge, c’est le câlin du matin, celui qui réchauffe le cœur autant que le corps…
Cet article est réservé aux abonnés. Pour y accéder et profiter de l’intégralité de notre contenu exclusif, souscrivez dès maintenant à…
Un bol de vitalité et de douceur, où chaque ingrédient devient un hymne à la sérénité culinaire
Cuisiner un Buddha bowl, c’est composer une œuvre d’art comestible où chaque ingrédient raconte une histoire de fraîcheur et d’équilibre. Ce plat végétal et vibrant invite à ralentir, à respirer et à célébrer la simplicité…
Cet…
Un bol chaud et réconfortant, entre tradition japonaise et bienfaits équilibrants pour le corps et l’esprit.
La soupe miso aux algues et tofu, emblème du Japon, est bien plus qu’un simple plat : c’est une véritable philosophie du bien-être…
Cet article est réservé aux abonnés. Pour y accéder et profiter de l’intégralité de…
Un plat automnal gourmand et sain, idéal pour réchauffer le cœur et les papilles
Quand les feuilles commencent à tomber et que l’air se rafraîchit, rien de tel qu’un plat tiède et nourrissant pour raviver les papilles. Cette salade de lentilles n’est pas juste une salade : c’est un câlin dans une assiette……
Une symphonie croquante entre champignons, courge et noisettes grillées
Quand les feuilles roussissent et que l’air devient plus frais, on rêve d’un plat qui réconforte, qui réchauffe le cœur et qui rappelle les promenades en forêt. Cette tarte automnale n’est pas une simple tarte salée : c’est un petit voyage gustatif où la…
Une alliance parfumée qui réchauffe le cœur et éveille les papilles
☕Il existe des instants simples qui réchauffent l’âme autant que le corps. Parmi eux, le mariage du chocolat chaud et des biscuits à la cannelle occupe une place unique…
Cet article est réservé aux abonnés. Pour y accéder et profiter de l’intégralité de…
Difficulté : Très facilePortions
4
personnesCuisson
25 minutes au four
Cuisson
5 minutes en casserole
Temps total
environ 40 minutes
Le velouté de potimarron rôti aux châtaignes s’inspire des traditions rurales françaises d’automne, où l’on associait courges et châtaignes, deux produits abondants et nourrissants. Cette alliance rustique, rehaussée aujourd’hui par la cuisson rôtie qui concentre les…
Moelleux, parfumé et généreux : entre tradition et gourmandise irrésistible.
Oh là là… qui peut résister à l’odeur d’un pain à la banane chaud qui sort du four…
Cet article est réservé aux abonnés. Pour y accéder et profiter de l’intégralité de notre contenu exclusif, souscrivez dès maintenant à…
Des trésors liquides pour sublimer vos plats, booster votre santé et voyager à travers les saveurs du monde
Les huiles font partie de ces ingrédients qui transforment vraiment un plat. Qu’il s’agisse d’une salade fraîche, d’un poulet au curry savoureux ou d’une cuisson légère, chaque huile apporte une touche unique……
Cuisine : DessertDifficulté : Très facilePortions
6–8 parts
Préparation
20 minutes
Cuisson
35–40 min
Temps total
~1 h
La tarte pommes–noix caramélisées au miel et à la cannelle est une création moderne inspirée des traditions paysannes françaises, où la pomme et la noix étaient des bases de desserts d’automne. Elle associe le miel, sucrant ancestral, et la…
La pâte brisée : simple, rapide et toujours prête à sublimer vos recettes salées comme sucrées.
La pâte brisée est l’alliée parfaite pour réussir tartes et quiches maison…
Cet article est réservé aux abonnés. Pour y accéder et profiter de l’intégralité de notre contenu exclusif, souscrivez dès maintenant à notre abonnement…
Recette hamburger maison au poulet pané et frites croustillantes.
Recette du super hamburger maison au poulet pané, bacon, salade, tomate & bleu + frites maison croustillantes ! …
Cet article est réservé aux abonnés. Pour y accéder et profiter de l’intégralité de notre contenu exclusif, souscrivez dès maintenant à notre abonnement premium.…
Soleil dans un pain rond : le pain Bagnat, trésor savoureux de la Méditerranée
Un classique niçois généreux, frais et parfumé… à découvrir ou redécouvrir absolument !
Avec ses saveurs ensoleillées, le pain Bagnat est bien plus qu’un simple sandwich
C’est une explosion de fraîcheur méditerranéenne, entre thon, crudités croquantes…
Moelleux, doré, irrésistible… Ce pain de mie maison va envoûter votre cuisine et fondre dans votre bouche à chaque tranche ✨
Tu rêves d’un pain de mie maison, bien doré, à la mie ultra-fondante et moelleuse comme un nuage ? ☁️
Avec cette recette simple et complète, tu vas pouvoir régaler toute la…
