Difficulté : FacilePréparation
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La marinade est une technique culinaire apparue vers le 3ᵉ siècle avant J.-C., utilisée par les Grecs et les Romains pour conserver et aromatiser les aliments. Elle a évolué au fil du temps pour devenir un élément clé des cuisines du monde entier, améliorant la texture et la saveur des plats…
