Cuisine : FrançaiseDifficulté : FacilePortions
4 - 6 personnes
Préparation
20
minutesTemps de réfrigération
2 heures minimum
La mousse au chocolat est un dessert emblématique de la cuisine française, bien que son origine exacte reste floue. On pense qu’elle a été inventée à la fin du XVIIIe siècle, probablement par le chef français François Massialot, qui a popularisé l'utilisation du chocolat dans des desserts légers et aériens…
