Cuisine : FrançaiseDifficulté : MoyennePortions
4 personnes
Préparation
15
minutesCuisson
3 h 00
La queue de bœuf mijotée au porto est un plat traditionnel français, riche et savoureux, qui fait partie des recettes classiques de la cuisine rustique. Ce plat, qui tire toute sa profondeur de goût de la cuisson lente de la queue de bœuf, a traversé les âges…