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Recette du bœuf Wellington

Cuisine : BritanniqueDifficulté : FacilePortions

4

personnesPréparation

30

minutesRepos

20

minutesCuisson

35 minutes

Le bœuf Wellington est un plat emblématique de la cuisine britannique, apparu au XIXe siècle. Il aurait été nommé en l’honneur du duc de Wellington, vainqueur de la bataille de Waterloo en 1815…

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