Cuisine : FrançaiseDifficulté : FacilePortions

4 personnes

Préparation

15

minutesCuisson

1 h30 minutes

Le civet de canard aux prunes et au vin de noix est un plat inspiré de la cuisine gastronomique française, mêlant traditions du Sud-Ouest et influences médiévales. Le civet, mijoté avec du vin et des épices, existe depuis le XIVe siècle, principalement préparé avec du gibier…