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Recette du sauté de dinde aux dattes et au curcuma

Difficulté : MoyennePortions

4 personnes

Préparation

20

minutesCuisson

25 minutes

Le sauté de dinde aux dattes et au curcuma est une recette inspirée de la cuisine du Maghreb et du Moyen-Orient, où l’on associe souvent viandes, épices et fruits secs. L’utilisation des dattes en cuisine remonte à plus de 5 000 ans, notamment en Perse et en Mésopotamie…

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