Cuisine : AncienneDifficulté : FacilePortions
6
personnesTemps de repos
30
minutesTemps de cuisson
40
minutesTemps de préparation
1h30
La tourte paysanne est une spécialité rustique de la cuisine française, apparue au XVIIe siècle. Inspirée des tourtes médiévales, elle était préparée par les paysans avec des ingrédients simples comme la viande, les légumes et les herbes du jardin…